{"id":10296,"date":"2011-08-12T09:30:40","date_gmt":"2011-08-12T07:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/mentoring4u.de\/?p=10296"},"modified":"2011-08-24T13:28:27","modified_gmt":"2011-08-24T11:28:27","slug":"berufsfeld-diatassistentin-oder-essen-sie-doch-was-sie-wollen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/2011\/08\/12\/10296\/berufsfeld-diatassistentin-oder-essen-sie-doch-was-sie-wollen\/","title":{"rendered":"Berufsfeld Di\u00e4tassistent\/in … oder essen Sie doch, was Sie wollen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Mentoring4u Tipps f\u00fcr die Zukunft, Karriereplanung und Plan B<\/strong>
\n<\/strong>oder was Sie beachten k\u00f6nnen, wenn das Ausbildungsende naht.<\/p>\n

Mentoring4u: Karriereplanung und Praktika
\n<\/strong>Essen & Trinken: Das kann doch jeder! Oder?<\/p>\n

Ern\u00e4hrung ist ein sehr wichtiger Punkt in unserem Lebensabschnitt, denn Essen und Trinken geh\u00f6ren zum Leben wie die Luft zum Atmen. Du merkst, dass Du diesen Beruf n\u00e4her kennen lernen solltest.<\/p>\n

Dann hast Du die Gelegenheit Dich beim Verband der Di\u00e4tassistenten<\/a> zu informieren.
\nDu merkst es reicht nicht? dann hast Du noch die M\u00f6glichkeit z.B in Kliniken<\/a> und Rehabilitationskliniken<\/a> ein Praktika zu absolvieren um zu best\u00e4tigen, ob es Deiner Vorstellung\u00a0Deines Traumberufs entspricht.
\nSomit hast Du\u00a0einen \u00dcberblick\u00a0 in den Berufsalltag des entsprechenden Arbeitsbereiches. Auch in Abnahme Treffs<\/a> hast Du die Chance eine praktische Erfahrung zu machen.<\/p>\n

Weitere Informationen zu \u00e4hnlichen Berufsfeldern findest Du bei den Berufen Brauer<\/a>, Biologielaborant<\/a>, Biologisch-technische\/r Assistent\/in<\/a>, \u00a0auf der Plattform „Call a Scientist<\/a>“ , Coffeemanagement<\/a> oder in dem online Mentoring zum Thema Lebensmittelchemie <\/a>.<\/p>\n

Die perfekte Bewerbungsmappe<\/strong>
\nDas ist so eine Sache mit der Bewerbung. Sie ist eine (vielleicht l\u00e4stige) formale \u00dcbung und zugleich die Chance Eure Motivation und Eure St\u00e4rken optimal zu pr\u00e4sentieren. In\u00a0Mentoring4u.TV<\/a>-Film zeigt Euch Max Musterknabe welche Bewerbung erfolgreich sein kann und dass die Hypochonderbewerbung nicht sicher dazu geh\u00f6rt.\u00a0Bewerbungsmappe \u2013 richtig gemacht!<\/p>\n

Tipps f\u00fcr die Bewerbung<\/strong>
\nNutzen Sie unsere Online-Mentorings kommen Sie den Mentoren ganz\u00a0nah.<\/a> Machen Sie mit oder schauen Sie sich die aufgezeichneten Mentorings online noch mal an!<\/p>\n

Wie Sie sich dann auf das Bewerbungsgespr\u00e4ch vorbereiten finden Sie\u00a0hier<\/a> online.<\/p>\n

Tipps kurz vor Beendigung der Ausbildung<\/strong>
\nNehmen Sie schon w\u00e4hrend Ihrer Ausbildung Kontakt mit Ihrem derzeitigen Arbeitgeber auf. F\u00fchlen Sie vor, ob eine \u00dcbernahme nach Abschluss der Ausbildung m\u00f6glich ist. Vielleicht f\u00fchlen Sie sich aber auch besser, nach der Ausbildung nicht in demselben Betrieb zu arbeiten. Sprechen Sie nicht unbedingt die direkte Konkurrenz Ihres alten Arbeitgebers an. Das geh\u00f6rt sich nicht!
\n
\n<\/em>Suchen Sie sich rechtzeitig den m\u00f6glichen Arbeitgeber aus. Langfristig ist es noch lohnender, wenn Sie sich einen Betrieb in einer anderen Gro\u00dfstadt aussuchen. Lernen, lernen, lernen und hinterher die Fr\u00fcchte ernten.\u00a0Ganz besonders gefragt werden Fachkr\u00e4fte in strukturschwachen Gebieten. Schauen Sie sozusagen einmal \u00fcber den Gartenzaun in die Ferne und sprechen z. B. einen Internisten oder ein aufstrebendes Hotel auf dem Land an. Es kann auch in 50 km Entfernung ein interessanter Betrieb liegen.\u00a0Aktiv bewegen, m\u00fcssen Sie sich allerdings selbst.\u00a0Seien Sie flexibel. Ganz besonders wichtig ist dann Ihre Argumentation. \u00dcberlegen Sie sich im Voraus gut, warum Sie wechseln m\u00f6chten. Eine \u00dcbersicht mit Pro und Contra, also was spricht f\u00fcr\u00a0 bzw. was spricht gegen den derzeitigen Arbeitgeber, k\u00f6nnte sich als n\u00fctzlich erweisen.<\/p>\n

Studieren ohne Abitur \u2013 Viele Wege f\u00fchren ans Ziel!
\n<\/strong>Wussten Sie eigentlich, dass Sie mit ihrer beruflichen Vorbildung auch ohne Hochschulreife ein Studium beginnen k\u00f6nnen? Zum Artikel geht’s hier<\/a>.<\/p>\n

Unser Buchtipp: Di\u00e4tetik und Ern\u00e4hrungsberatung<\/p>\n

Alles was Recht ist \u2013 Arbeitsrecht
\n<\/strong>Im letzten Teil unseres Ratgebers geht es ums Recht<\/a>. Die Frage: \u201cIst es erlaubt am Arbeitsplatz w\u00e4hrend der Arbeitszeit zu surfen? Darauf gibt im Film der Fachanwalt f\u00fcr Arbeitsrecht, Herr Bodo Lindena aus Wiesbaden Antwort. Reinschauen und Bescheid wissen.<\/p>\n

Berufsausbildung in Deutschland \u2013 Ausbildung und duales Studium nach G8<\/strong>
\nAusbildung und duales Studium nach G8. \u2028Die Absolventenzahlen der n\u00e4chsten Jahrg\u00e4nge kumulieren sich in einigen Bundesl\u00e4ndern so stark, dass es zu Engp\u00e4sen in einigen Studienf\u00e4chern kommen wird. Da ist gute Information besonders wichtig, welche Studieng\u00e4nge es gibt.<\/p>\n

Information ist alles \u2028Haut rein! Geht an die Hochschulen, sprecht mit Leuten, die schon das Studienfach belegt haben, auch ein Ranking im Netz hilft zur Einsch\u00e4tzung der Chancen. Interessant sind auch die MINT Berufe bzw. die MINT-Fachkr\u00e4ftel\u00fccke und Frauenstudieng\u00e4nge MINT. Vieles ist heute m\u00f6glich in Kooperation mit Unternehmen. So gelingt Euch der Einstieg in die Praxis besonders leicht, da betriebliche Abl\u00e4ufe mit in den Studienablauf eingebunden werden. Im vorliegenden\u00a0Mentoring4u TV-Ratgeber<\/a> stellen wir Euch zun\u00e4chst drei weltweit operierende Unternehmen vor.<\/p>\n

Das Redaktionsteam von mentoring4u w\u00fcnscht Ihnen viel Erfolg bei der Wahl des richtigen, auf Sie passenden Berufsziels!<\/p>\n

Lexikon der Ausbildungsberufe der Bundesagentur f\u00fcr Arbeit:
\n<\/strong>Di\u00e4tassistenten und -assistentinnen arbeiten eigenverantwortlich im Rahmen \u00e4rztlicher Verordnungen oder auf \u00e4rztliche Anordnung.In der Pr\u00e4vention ern\u00e4hrungsabh\u00e4ngiger Erkrankungen k\u00f6nnen sie ohne \u00e4rztlichen Auftrag t\u00e4tig werden. Sie erarbeiten auf die individuellen\u00a0 Bed\u00fcrfnisse\u00a0 des Patienten abgestimmte Di\u00e4ttherapien, beurteilen den Ern\u00e4hrungszustand und ermitteln den individuellen Energie- und N\u00e4hrstoffbedarf. Im Rahmen der Ern\u00e4hrungsanamnese informieren sie sich \u00fcber die Erkrankung und die aktuelle Situation der Patienten. Unter Einhaltung der di\u00e4tetischen Kriterien w\u00e4hlen sie Lebensmittel und Rezepte f\u00fcr Di\u00e4ttherapiepl\u00e4ne aus und f\u00fchren die n\u00f6tigen Berechnungen durch. In der Di\u00e4t- und Ern\u00e4hrungsberatung versetzen sie Patienten bzw. Klienten in die Lage, Ern\u00e4hrungs- bzw. Di\u00e4tempfehlung selbstst\u00e4ndig in den individuellen Lebensalltag umzusetzen. Di\u00e4tassistenten und -assistentinnen sprechen mit den Patienten\u00a0 \u00fcber deren Ern\u00e4hrungsgewohnheiten\u00a0 und\u00a0 erarbeiten\u00a0 Ansatzpunkte,\u00a0 diese\u00a0 zu ver\u00e4ndern. Sie geben praktische Empfehlungen, z.B. f\u00fcr eine angemessene Lebensmittelauswahl, f\u00fcr Bezugsquellen oder Rezepte und bieten den Patienten auf deren spezielles Lebensumfeld bezogene Unterst\u00fctzung und Hilfe an.<\/p>\n

Um Ern\u00e4hrungs- und Di\u00e4tempfehlungen an Gruppen weiterzugeben<\/strong>,
\nf\u00fchren Di\u00e4tassistenten und -assistentinnen Schulungen durch, halten Vortr\u00e4ge und bieten Kochkurse an. Im Verpflegungsbereich von Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen organisieren und \u00fcberwachen sie die Zubereitung der verschiedenen Ern\u00e4hrungs- und Di\u00e4tformen. Sie \u00fcbernehmen Aufgaben im Rahmen des Qualit\u00e4tsmanagements, sorgen f\u00fcr einen reibungslosen Produktionsablauf und kalkulieren den Lebensmittelbedarf sowie die damit verbundenen Kosten. Dar\u00fcber hinaus sind sie an der Warenbeschaffung einschlie\u00dflich der Warenkontrolle beteiligt.Di\u00e4tassistenten und -assistentinnen leiten weniger qualifizierte K\u00fcchenmitarbeiter\/innen an. In Ausnahmef\u00e4llen sind sie auch an der Herstellung di\u00e4tetischer Speisen und Gerichte beteiligt.<\/p>\n

Di\u00e4tassistenten und -assistentinnen arbeiten vor allem in Krankenh\u00e4usern, Rehabilitationskliniken, in ambulanten Schwerpunktpraxen oder in einer selbstst\u00e4ndigen Praxis. Weitere Einsatzm\u00f6glichkeiten bestehen in Senioreneinrichtungen, vereinzelt in Apotheken, im Bereich Wellness oder bei Herstellern di\u00e4tetischer Lebensmittel.<\/p>\n

Di\u00e4tassistent\/in ist eine bundesweit einheitlich geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen.<\/p>\n

Die Ausbildung dauert 3 Jahre.<\/p>\n

Vorausgesetzt wird ein mittlerer Bildungsabschluss oder eine andere abgeschlossene zehnj\u00e4hrige Schulbildung, die den Hauptschulabschluss erweitert. Auch Personen mit Hauptschulabschluss k\u00f6nnen aufgenommen werden, wenn sie eine mindestens zweij\u00e4hrige Berufsausbildung nachweisen. Auswahlverfahren und Wartelisten sind \u00fcblich. Die Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz m\u00fcssen erf\u00fcllt sein. Der Besuch von schulischen Einrichtungen wird nicht verg\u00fctet.
\n(Quelle: Lexikon der Ausbildungsberufe der Bundesagentur f\u00fcr Arbeit)<\/em><\/p>\n

Sollten sich Fragen ergeben, stehen wir Ihnen gerne zur Verf\u00fcgung. Schreiben Sie uns an\u00a0redaktion@mentoring4u.de<\/a> oder senden uns Ihren Kommentar.<\/p>\n

(Assistenz: Dilan Balci\u00a0 Autor: M. Weiss\u00a0 |\u00a0 Bild & Thumb: A. Korkis\u00a0 |\u00a0 Quelle:www.arbeitsagentur.de<\/a>, Verband der Di\u00e4tassistenten<\/a> ,\u00a0Lexikon der Ausbildungsberufe der Bundesagentur f\u00fcr Arbeit und Mentoring4u TV)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mentoring4u Tipps f\u00fcr die Zukunft, Karriereplanung und Plan B oder was Sie beachten k\u00f6nnen, wenn das Ausbildungsende naht. Mentoring4u: Karriereplanung und Praktika Essen & Trinken: Das kann doch jeder! Oder? Ern\u00e4hrung ist ein sehr wichtiger Punkt in unserem Lebensabschnitt, denn Essen und Trinken geh\u00f6ren zum Leben wie die Luft zum Atmen. Du merkst, dass Du […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,138,840,1535],"tags":[14,12,1422,3619,3623,981,1820,3620],"class_list":["post-10296","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-berufsausbildung","category-job","category-karriereplanung","category-plan-b","tag-ausbildung","tag-bewerbung","tag-biologie","tag-job","tag-karriere","tag-mentor","tag-planb","tag-sport"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10296"}],"version-history":[{"count":32,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10375,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10296\/revisions\/10375"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/mentoring4u.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}