Die Weihnachtszeit ist eine der schönsten und besinnlichsten Zeiten im Jahr. Ganz besonders in den traditionsreichen Weihnachtsmärkten der Städte werden Eltern mit Ihren Kindern, Freunden und Arbeitskollegen von schummrigen Kerzenlicht, Plätzchen, Zimtsternen, warmen Apfel- und Glühwein und anderen Leckereien angelockt . Wir werden Ihnen in den nächsten Tagen typische Weihnachtsmarktberufe vorstellen.
Seit Jahrhunderten, ja seit Menschengedenken sind die Weihnachtsmärkte gewachsenes Kulturgut des christlichen Abendlandes. Daraus entstand eine vielfältige Händlerschaft, die wiederum ihren Ursprung in den Zünften und Gilden des Handwerkes entstand. Die Handwerker gaben zum Verkauf, was sie nicht selbst von ihren Produkten verkauften an Händler weiter. So entstand ein ganz neuer Berufstand, der sein Gewerbe „überland“ und auf den von der jeweiligen Obrigkeit mit Sonderrechten ausgestatteten Märkten ausübte. Diese wurden in der Folge ein fester Bestandteil, der Versorgung der Bevölkerung, lange bevor Supermärkte & Co. sich etablierten. Es lag also auf der Hand, dass alle Anlässe genutzt wurden, Märkte und dergleichen zu veranstalten, insbesondere christliche Festtage, die gerade im Mittelalter viele Menschen in die Städte lockten. Später kamen Gaukler, Spielleute und Musikanten, die heutigen Schausteller, dazu.
Die Schaustellerei ist bis heute kein Ausbildungsberuf, so die Auskunft des derzeitigen B.S.M. Präsidenten H.P. Arens. Das liegt an der Eigenart der Sparte, meist Familienbetriebe mit spezieller Schulung für ihre Mitarbeiter, bedingt durch die Vielfalt der modernen Technik der heutigen Geschäfte.
Hier eine Aufstellung der Berufsgruppen auf den Weihnachtsmärkten.
Diverse, Schausteller-Betriebe:
- Bäcker,- (Lebkuchenherz, Stollen)
- Metzger,- Imbiss , Gastronomie
- Konditoren, Süßwaren- Mandelbrenner
- Imker, Heilkräuter, Tees.
- Schreiner, Schnitzer, Drechsler Stellmacher
- Metallgewerbe (Kunstschlosser und Kunstschmiede)
- Gärtner, Floristen, Keramik und Töpfer Macher.
- Korb- Flechtwaren- Spielwaren jeder Art.
- Weihnachtsmalerei und Bücher
- Weihnachtsschmuck – Glasbläser
- Gewürze, Nüsse, exotische Früchte
- Winzer, Wein und Spirituosen, Säfte
- Textil, Socken, Kurzwaren, Lederwaren, Schuhe
- Felle, Wolle , Schreibwaren, Kosmetik, Stahlwaren
- u.a.
P.S. Die genannten Beschicker sind weitgehend Familienbetriebe.
(Gastautor: Rudi Neuser )