Berlin (ots) – Vom riesigen Allgäuer Emmentaler Laib mit einem Gewicht von stolzen 80kg bis zum kleinen aber feinen Weinkäse, der 62,5g wiegt, ist am Stand der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft jede Größe zu finden. Voller Stolz zeigt die Bayerische Milchkönigin Julia Wegmann (2.v.l.) mit den Teilnehmern des Herrschinger Grundkurses anhand eines Käseturms die bayerische Käsevielfalt in der Bayernhalle auf der Grünen Woche in Berlin.
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(Text: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft und Mentoring4u / Bild: Milchland Bayern)

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